Natale 2022
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Il carciofo in camicia di prosciutto crudo con formaggio Asiago e tartufo dei Colli Berici
Tortelloni di mirtilli rossi, porcini di Asiago, cremoso al latte vaccino scremato e polvere di pino mugo
Risotto carnaroli mantecato con gamberi reali, mandarino e maggiorana
Supreme di faraona farcita al radicchio di Treviso su purea di patate viola con piccola caponata di verdure
Delizia di castagne con coulis ai cachi e composta di frutta secca croccante
Caffè
Per info e prenotazioni: +39 0424 462660