Menù di Pasqua 2017

Pranzo 16 Aprile

Zuppetta di asparagi verdi, capesante grigliate e caviale con burrata e punte di asparago bianco di Bassano

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Raviolo casereccio alla ricotta del caseificio Pennar, pistacchi tostati e zest di arancia profumata al Brandy su crema di gamberi rossi

Risotto carnaroli alle spugnole e tartufo nero dei colli Berici

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Capretto della tradizione

Roast beef di manzo alla santoreggia

Patate al forno e carciofi al tegame

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Colomba Pasquale e tris di mousse al cioccolato gianduia , fondente e bianco

Caffè corretto

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La famiglia Rigoni e lo Staff dell’Albergo Paradiso augurano Buona Pasqua

Per info e prenotazioni info@hotelparadisoasiago.it – +39 0424 462660

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